Nå skal det ruges til påsken...

Lørdag formiddag var dedikert til henting av ruge egg. Helt til Hallingby gikk ferden for å få tak i disse turkise skjønnhetene. Rasen som legger disse eggene heter Creme Legbar og er en rase som legger ganske mange egg i året, er rolige og man kan også se kjønnet på kyllingen med en gang den klekkes. Så dette blir morro og spennende :) Eggene ble lagt i rugemaskinen lørdag kveld og på selveste påskeaften forventes 24 små kyllinger. Så ytterligere 4-5 måneder frem i tid vil de som ble høner starte å legge turkise egg av god størrelse som vi skal selge sammen med grønnsakskassen. Mangfold også her, er målet. Fargerike, delikate, næringsrike matvarer uten gift og fanteri <3